照燒雞腿
材料有
雞腿(可請攤販代為去骨，用刀背拍鬆)
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今天分享的是課程上享用的午餐主食→炸雞排
很簡單的食材卻是大家喜歡的一道菜
材料：雞胸肉
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這是一個非常家常的菜，非常平常的食材但卻非常下飯，做起來也很簡單
材料有豆包、雪裡紅、辣椒
雪裡紅我會選附近人家自己醃漬的雪菜，較新鮮也少添加其他物
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給小如
為自己的家人或是愛人或是在可以付出的時候，做一些事是多麼令人興奮的
我想與小茹一起分享做菜的心得
菜名：三杯蘑菇
由來：因為吃素的因素所以就用三杯的重口味變化出素食的清淡，很下飯的歐。
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