close
照燒雞腿
材料有
雞腿(可請攤販代為去骨，用刀背拍鬆)
醃料有薑汁、酒、醬油、味霖、醬油膏、糖(所有的醃料拌勻即是照燒醬)
把照燒醬(醃料)拌勻後放入雞腿醃泡30分鐘
平底鍋放入油(也可用奶油)，小火煎熟(也可用烤箱烤)
把剩下的醬汁燒煮淋在雞腿上即可
照燒醬也可以用在排骨或是豬排上都非常好吃
在宴客時在擺盤上用綠色葉菜來點綴更好看!
感覺上也很高級喔(平價商品創造出來的喔)
全站熱搜
- Jun 07 Mon 2010 22:09
照燒雞腿
留言列表
留言列表發表留言
美食 (0)
