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照燒雞腿

材料有

雞腿(可請攤販代為去骨，用刀背拍鬆)

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醃料有薑汁、酒、醬油、味霖、醬油膏、糖(所有的醃料拌勻即是照燒醬)

 

把照燒醬(醃料)拌勻後放入雞腿醃泡30分鐘

04.jpg 

 

平底鍋放入油(也可用奶油)，小火煎熟(也可用烤箱烤)

 

 

把剩下的醬汁燒煮淋在雞腿上即可

 

照燒醬也可以用在排骨或是豬排上都非常好吃

在宴客時在擺盤上用綠色葉菜來點綴更好看!

感覺上也很高級喔(平價商品創造出來的喔)

 

 

 

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    ilovemom86 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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